首页家居生活馆 TCL分子保鲜科技，不仅要防腐败，更要牢牢锁住活性营养

TCL分子保鲜科技，不仅要防腐败，更要牢牢锁住活性营养

来源：家居生活馆时间：2022-09-15 13:43

俗话说得好——“病从口入”，日常饮食是每个人生活中最核心的部分。现代社会病菌繁衍速度和变异速度都处在高度加快中，许多肠胃病的病因都是吃了不新鲜不干净的食物。想要有一个健康的体魄和一个安全的饮食环境，就必须最大程度保证食材的新鲜度，这无疑是对冰箱保鲜功能提出了更高的要求。

面对消费者对冰箱保鲜度的需求，TCL为了攻破冰箱高保鲜这一难题，在保鲜科技上不断突破，与江南大学食品学院联合研发分子保鲜科技。分子保鲜科技，不受食材种类和状态限制，无论是果蔬还是肉类，无论是干货还是湿货，无论食材是否处于包装袋中，都可以快速作用到食材细胞分子层上，达到长时间保鲜的目的！”——不得不感叹，TCL冰箱保鲜技术原来这么强！

TCL首创分子保鲜科技，领跑了行业技术发展。面对与其他同类型产品竞技，TCL从不怯场，研究数据表明，搭载“分子保鲜科技”的TCL格物系列冰箱C10，能让5天内的新鲜松茸多糖损失率＜4%，优于普通冰箱3倍；还能牢牢锁住VC等营养物质，7天内果蔬VC保有率＞85%，蓝莓花青素含量10天内逆增长4%，比普通冰箱高出20%；最大限度延长蔬肉保鲜周期。

目前行业内所有相关技术所采用的磁场冷藏保鲜技术都无法对冰箱进行实际应用。而TCL不惧难关，持续研发，该突破诸多技术壁垒，实现了磁保鲜在家用冰箱上的应用，完成了首个磁保鲜冰箱的开发。同时还获中国轻工业联合会和多位院士专家的认可，达到了国际领先水平。因此，TCL冰箱依托分子保鲜科技，有绝对的实力为消费者的健康生活保驾护航。